2020-03-28 21:16:35
培养目标
培养高星级饭店运营和管理人员。
主要课程
旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
就业方向
前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销、 前厅服务师、客房服务师、餐厅服务师、康乐服务师、调酒师、茶艺师、咖啡师。
安徽工贸学校坚持社会主义办学方向，全面贯彻党的教育方针，围绕“专业有特长，就业有优势，创业有能力，提高有基础，发展有空间，适应生产、建设、管理和服务第一线需要的应用型高技能人才”的培养目标，深化教育教学改革，创新人才培养模式，推行“一书多证”，发展“一专多能”，把创业教育贯穿于人才培养的全过程，突出创业精神和实践能力的培养，打造了办学特色，形成了竞争优势，被国家信息产业部命名为“IT职业教育工程定点院校”。同时，与国内高校联合办学，拓宽了“专升本”的渠道，与美国、澳大利亚、新西兰、菲律宾、荷兰等境外高校开展多种形式的教育合作，为广大同学出国深造创造了有利条件。
